丝瓜炒油豆腐的做法

2025-04-07 12:10:15

1、准备好油豆腐,丝瓜两条。

丝瓜炒油豆腐的做法

2、油豆腐洗干净备用。油豆腐其实不用洗也可以的,主要是自己家吃,用水冲下比较干净。

丝瓜炒油豆腐的做法

3、丝瓜去皮切块备用。

丝瓜炒油豆腐的做法

4、热锅放油,放入丝瓜翻炒变色。

丝瓜炒油豆腐的做法

5、丝瓜炒变色之后,加入油豆腐一起翻炒几下。

丝瓜炒油豆腐的做法

6、因为油豆腐是炸过的有点硬,加入清水大火煮开。

丝瓜炒油豆腐的做法

7、加入盐,蚝油。想要吃清淡的,所以不放其他调料了。

丝瓜炒油豆腐的做法

8、出锅之前,放入小葱给丝瓜和油泡增加一点香气,关火装盘。

丝瓜炒油豆腐的做法
丝瓜炒油豆腐的做法
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