家庭版披萨的做法

2025-03-25 02:58:33

1、把酵母粉用温水化开放入面粉、糖、盐、食用油里面,然后用温水和成面团醒发

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2、发至2倍大,蜂窝均匀就可以了

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3、把面粉揪成适量的剂子擀成薄饼,边缘要厚一点,放入瓷盘里(盛放炒菜的盘子),用牙签或叉子扎眼

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4、刷入适量番茄酱和烤肉酱,也可以直接买披萨酱

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5、先铺一层芝士碎

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6、放入洋葱尖椒和培根块,洋葱和尖椒可以切圈、可以切丝、可以切块,看自己心情

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7、再放入一层厚厚的芝士碎,芝士放多了才好吃

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8、放入微波炉调蛋糕模式一共烤12分钟(中间要停下来几次看烤到什么程度),或者烤箱预热200度烤20分钟就可以了,每个品牌的热度不一样,具体时间大家自行掌控

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9、出锅从盘子里取出放到菜板上切开再放进盘子里,稍微凉一下吃的时候就可以拉丝了

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