自己煮鸡卖需要办理什么证件

《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》。

开熟食店需要办理的证件有:从业人员健康证。到疾控中心办理。食品卫生许可证。卫生局办理。工商营业执照。

工商局办理。食品流通许可证。到当地工商部门办理。食品生产许可证。县级以上地方食品药监局可以办理。

证件介绍：

档口卖鸡需要办理营业执照，可设立为个体工商户，个人独资企业或有限公司，经营范围属于一般经营范围，表述为宰杀服务，销售，家禽，无需办理许可证，个体工商户营业执照到辖区工商所办理。

各人独资企业和有限公司营业执照到当地行政服务中心工商窗口办理需要办理营业执照,如果只是屠宰,是不需要许可证的,如果有深加工,就需要相应的许可。

营业执照可办理为个体工商户营业执照。建造禽一个杀鸡屠宰场一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》等证件和手续，并且其中的相关从业人员还必须要持有效的《健康证》才能上岗。