自酿葡萄酒的做法，快学学吧

1、1，准备葡萄。（有朋友说最好用有葡萄籽的，我买回来的是没有葡萄籽的葡萄）。

2、2，先将葡萄放入清水泡洗多次最后用盐水泡浸一小时。

3、3，将葡萄去梗沥干水份。

4、4，将适量的葡萄放入用干净的薄膜袋子然后用擀面杖将葡萄压碎。

5、5，准备冰糖。

6、6，将压碎的葡萄放入消毒干净的瓶子里，上面放几颗冰糖（喜欢甜的可以多放）。

7、7，每放入一层压眨饲遛赔碎的葡萄就放几粒冰糖直到瓶子剩下六分之一的空间（因为葡萄会发酵，所以瓶子不可以装得太满）。

8、8，一星期之后发酵的葡萄就有酒香的味道，如果不想酒味太浓烈的话，可以隔离葡萄渣了。

9、9，我在葡萄发酵一星期之后就隔离葡萄渣将酿自的葡萄酒装入瓶子了。

10、10，将做好的葡萄酒放入消毒清洗干净的瓶子里，然后放入雪柜即可。建议，自酿的葡萄酒不要留时间太长，毕竟没有经过高温消毒留时间太长会怕变质喝了影响身体。