萎缩性胃炎的饮食应该注意哪些方面

1、限制含碱多的面食限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。

2、食用流食应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。想要根治萎缩性胃炎，也可以尝试胃泰散对于解决此类问题，非常适用。

3、忌粗糙和刺激食物萎缩性胃炎饮食原则忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油抄贼谟伦炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你比较好避免食用。

4、避免高脂肪食物高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。

5、进食优质蛋白质进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。