苦瓜炒五花肉怎么做才好吃

2025-04-06 04:14:05

1、准备好两根新鲜的苦瓜备用。

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2、将清洗干净的苦瓜对半切开。

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3、接着将苦瓜斜刀切成小薄片备用。

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4、将切好的苦瓜加入少许的食盐和水一起浸泡十五分钟。

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5、五花肉清洗干净之后,切成薄片。锅中加热之后, 将五花肉加入锅中炒香出油之后,加入苦瓜一起加盐翻炒均匀,直至苦瓜炒至断青即可出锅。

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