鸡肉炖黄豆芽,简单的食材做出不简单的美味
1、备料;
2、鸡肉洗净切块,姜切片,豆芽洗净,枸杞用温水泡两分钟捞起备用;
3、鸡肉放进砂锅里,加入清水,料酒,姜片,煮出血水后撇去浮沫;
4、转小火炖煮1小时;
5、加入豆芽,炖煮6分钟;
6、加入枸杞炖煮3分钟,加入食盐,鸡精调味!这样炖煮出来的豆芽鸡汤,鲜嫩味美!
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1、备料;
2、鸡肉洗净切块,姜切片,豆芽洗净,枸杞用温水泡两分钟捞起备用;
3、鸡肉放进砂锅里,加入清水,料酒,姜片,煮出血水后撇去浮沫;
4、转小火炖煮1小时;
5、加入豆芽,炖煮6分钟;
6、加入枸杞炖煮3分钟,加入食盐,鸡精调味!这样炖煮出来的豆芽鸡汤,鲜嫩味美!