炖羊肉的做法

2025-03-21 09:49:23

1、将萝卜洗净，去皮切成块状

2、羊肉洗净切成条或块

3、陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节

4、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时

5、再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成

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