爆炒小青菜的方法
1、首先要将小青菜洗干净，反复清洗青菜，并且去掉菜根。
2、将锅烤干，然后倒入适量食用油。
3、将切好的蒜放到锅里面炒香。
4、然后放入适量的虾皮，炒香。
5、多翻几遍，将虾皮炒黄。
6、将洗好的青菜倒入锅里面。
7、将小青菜反复炒，将蒜泥和虾皮与小青菜充分混合均匀。
8、当看到小青菜炒熟了，就可以盛出来了。
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1、首先要将小青菜洗干净，反复清洗青菜，并且去掉菜根。
2、将锅烤干，然后倒入适量食用油。
3、将切好的蒜放到锅里面炒香。
4、然后放入适量的虾皮，炒香。
5、多翻几遍，将虾皮炒黄。
6、将洗好的青菜倒入锅里面。
7、将小青菜反复炒，将蒜泥和虾皮与小青菜充分混合均匀。
8、当看到小青菜炒熟了，就可以盛出来了。