黄豆做法大全家常

2025-03-23 02:58:34

1、首先把葱、姜、蒜切成大小相近的片或段。

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2、接着用水200ML,泡发黄豆12小时左右。

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3、然后往锅中倒入食用油、葱花、姜片、八角、适量干辣椒、十三香,大火爆香。

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4、再倒入黄豆,均匀翻炒。

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5、紧接着再加老抽、生抽、白糖、盐,翻炒均匀。

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6、最后加80ML的水,用大火收汁,即可完成。

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