胡萝卜炒鸡胸肉
1、鸡胸肉切丝，放入姜片、盐、淀粉、油抓匀腌制十五分钟以上。
2、胡萝卜去皮切片、青椒切斜片。
3、起锅烧油，下鸡胸肉滑散，炒至八成熟再盛出。
4、留原锅炒胡萝卜，放入青椒片，加清水，再放入鸡胸肉翻炒片刻炒熟。
5、最后加入盐调味就可以出锅了。
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1、鸡胸肉切丝，放入姜片、盐、淀粉、油抓匀腌制十五分钟以上。
2、胡萝卜去皮切片、青椒切斜片。
3、起锅烧油，下鸡胸肉滑散，炒至八成熟再盛出。
4、留原锅炒胡萝卜，放入青椒片，加清水，再放入鸡胸肉翻炒片刻炒熟。
5、最后加入盐调味就可以出锅了。