芋圆西米露怎么做

2025-04-04 08:40:13

1、西米放入锅中,煮熟捞出,放到清水中晾凉。

芋圆西米露怎么做

2、红薯去皮洗净,放入锅中蒸熟,煮熟的红薯放入碗中捣成泥。

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3、加入木薯淀粉,倒入开水,搅拌均匀,和成面团。

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4、面团放案板上搓成长条,切成小块,揉成团子。

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5、起锅烧水,水开后放入芋圆团子,煮熟后盛出。

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6、锅中倒入牛奶,小火加热,倒入煮好的西米和芋圆。

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7、加冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

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