养生食补番茄金针菇牛肉
1、食材准备
2、炒番茄,如图油热放番茄,炒出汁后放番茄酱继续炒,吵完后加入葱段,1/4洋葱,适量盐糖继续炒
3、继续炒烂
4、起砂锅,水开放入金针菇,8成熟后加入步骤三炒好的番茄搅拌中火炖3分钟。
5、加入焯好的牛肉,生抽,盐,耗油搅拌,关盖中火继续炖,时间就是入味即可,不要时间太长牛肉会老。我比较喜欢海底捞那种番茄锅,特别浓,后来又加了一些番茄酱。最后转大火炖稠一些。
6、出锅
7、做好了开始养生之旅吧
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