如何做家常鸡翅根烧山药

2025-04-07 07:05:11

1、山药洗干净切断放锅里煮,这样煮后去皮挺方便,皮也去的干净,手也不会难受。

如何做家常鸡翅根烧山药

2、鸡翅根剁成两节,放入食盐,生姜,生抽,淀粉拌匀腌制一会儿。

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3、锅里烧油,放入生姜,蒜,炒香。然后放入腌好的鸡翅根,不要急着翻炒,皮出一点油再翻炒。

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4、鸡翅根都炒变色加入汤汁,想多点汤汁就多加点水,中小火盖好盖子。

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5、清洗去皮的山药切小,鸡翅根五六分熟加入锅中。

如何做家常鸡翅根烧山药

6、鸡翅根山药都熟了就可以出锅了,完美,清淡,又不失美味,小朋友很爱吃。

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