教你做好吃的特色干拌面
1、备好食材:挂面、黄瓜、大蒜、小葱;
2、煮锅倒入清水烧开;
3、放入面条煮熟;
4、将面条捞出放置在案板上,调入香油,迅速拌匀后,让面条自然冷却;
5、黄瓜洗净后,切成细丝;小葱、大蒜切碎;
6、碗里调入生抽、陈醋、辣椒油、花椒油、蒜粒、葱末、盐、糖;
7、将冷却后的面条夹到调料碗;
8、铺上黄瓜丝,搅拌均匀就可以吃啦。
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