教你怎么做清热润肺燥的霸王花扁豆排骨汤
1、备好干料。
2、猪骨洗净,用温水泡十五分钟后捞出,可以撒点胡椒粉和盐腌制一下。也可以不放。
3、姜片备用。
4、初霸王花以外,其他材料冷水入锅,大火煮开后转中小火煮30分钟。
5、在煮汤的同时,把霸王花泡发好,洗干净。
6、半小时以后,霸王花已经泡软了。可以准备放入汤中。
7、盖上盖子以后小火煮20分钟。放点盐调味,出锅啦。如果一碗不够的话,那就再来几碗吧!
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