麻辣鱼片煲的做法
1、先把鱼块斜刀切片,越薄越好。
2、麻辣鲜香调味料一包,香菜一把备用。鱼片可以用料酒腌制一会儿。
3、下锅炒香调味料。
4、加水烧开,用一点味精调味。
5、汤烧开后入鱼片。
6、鱼片卷起即可,不用煮太过。
7、撒上香菜,用盐调味。
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1、先把鱼块斜刀切片,越薄越好。
2、麻辣鲜香调味料一包,香菜一把备用。鱼片可以用料酒腌制一会儿。
3、下锅炒香调味料。
4、加水烧开,用一点味精调味。
5、汤烧开后入鱼片。
6、鱼片卷起即可,不用煮太过。
7、撒上香菜,用盐调味。