怎么做芋头糕
1、芋头洗净切丝。
2、加入食盐，胡椒粉和淀粉，抓拌均匀。
3、油温七成热，倒入蒜末和腊肠丁翻炒出香味。
4、倒入芋头丝中，搅拌均匀。
5、整形压实，放入锅中蒸20分钟。
6、放凉后分成小块。
7、放入油锅中，煎成微黄色即可。
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1、芋头洗净切丝。
2、加入食盐，胡椒粉和淀粉，抓拌均匀。
3、油温七成热，倒入蒜末和腊肠丁翻炒出香味。
4、倒入芋头丝中，搅拌均匀。
5、整形压实，放入锅中蒸20分钟。
6、放凉后分成小块。
7、放入油锅中，煎成微黄色即可。