1、糯米泡4小时,放电饭锅蒸熟。
2、香菇、香干切碎。
3、起锅烧油,加入切好的丁,再加入老抽、耗油、盐、胡椒粉翻炒。
4、将炒好的丁放入糯米中,搅拌均匀。
5、用饺子皮包成烧麦状。
6、上过蒸15分钟,烧麦就做好啦。