怎么清洗田螺

在老家的老屋住的那段哪膀仑碍日子，着实在吃了一些田螺。对于怎么清洗田螺，略有心得。

一，将田螺从田里或塘里捞出来之后，首先把田螺倒入大盆子里面，盆子越大越好洗。

二，注入清水，用大木棒子搅动，利用田螺与田螺之间的摩擦力，把大泥巴洗掉。（注意：力气不要太大，太大了会搅死田螺。田螺死了，吃起来有臭味的！）这就算洗完了第一遍。

三，把田螺先捞到一个桶子里面，洗干净大盆子，又把田螺倒回去，并注入清水。

四，用刷子把仔细把田螺身上的细泥洗干净，洗干净了的田螺放到干净的桶子里面。

五，田螺表面的泥巴都洗干净之后，又把它们倒入洗干净了的大盆子里面，注入清水，并滴上几滴油，然后放上一两天。这一步骤的目的是要洗掉田螺肚子里面的泥巴。（滴油的话，滴香油更好！不滴油也可以，但是田螺吐泥吐得慢！）

六，田螺放上一两天之后，把肚子里面的泥巴吐的干干净净。我们再清洗一遍就OK了！