美食甜品“玉米烙”最好吃的做法
玉米烙制作简单，松脆可口，玉米富含亚油酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度、抗菌护肝、促进胃肠蠕动、谮燥寻寒延缓衰老等。适宜寒性体质的人、乳汁不足的女性食用。
以下介绍其制作方法。
食材
灌装玉米粒 约300克
进口干生粉 约30克
糖或者椒盐 少量
1打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
用生粉拌匀。锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平
锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
再倒入多点的热油，煎5-6分钟。
倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）
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