牛奶是荤还是素
1、牛奶是荤的,荤菜指葱、蒜等辛臭的蔬菜,后来指部分动物性食物,如鸡、鸭、鱼等。牛奶属于此类食物。
2、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。
3、牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
4、乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
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