舌尖上的24节气霜降之【培根烤土豆】
1、小土豆洗净,放入锅中煮至能用筷子戳穿的程度;
2、捞出沥水,凉至不烫手后剥去外皮备用;
3、培根裁到适合土豆的宽度,卷在土豆上面;
4、培根卷的收口处用牙签固定住,除了固定功能以外有牙签也方便取食,人手一个哈;
5、排在烤盘中,表面撒一下现磨黑胡椒;
6、送入预热好180℃的烤箱中层,上下火烤至表面金黄,培根出油了即可;
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