怎样做酸辣土豆丝才好吃
1、准备两个小土豆,去皮洗净切成丝,洗去里面多余的淀粉,再来点儿青红尖椒丝
2、锅中水开,下入土豆丝焯到30秒捞出备用。
3、锅中油热,葱姜蒜、干辣椒爆香,下入土豆丝,大火炒匀,盐、鸡精、白糖,放入米醋,大火翻炒均匀,最后来点秘制辣椒油,大火翻匀出锅,酸辣土豆丝制做完成
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1、准备两个小土豆,去皮洗净切成丝,洗去里面多余的淀粉,再来点儿青红尖椒丝
2、锅中水开,下入土豆丝焯到30秒捞出备用。
3、锅中油热,葱姜蒜、干辣椒爆香,下入土豆丝,大火炒匀,盐、鸡精、白糖,放入米醋,大火翻炒均匀,最后来点秘制辣椒油,大火翻匀出锅,酸辣土豆丝制做完成