1、准备两个洗净去皮的土豆
2、切成薯条
3、清水洗一遍
4、放入热水锅,焯水2分钟
5、再放入清水冷却
6、放入适量面
7、薯条沾满面
8、装入塑料袋
9、锅中烧油
10、放入油锅
11、炸制金黄,出锅