如何自制糖醋鸡肉条
1、首先将鸡胸肉切成小条,加盐、鸡精和料酒,抓匀腌制20分钟
2、然后调一个糖醋汁:三勺番茄酱、两勺香醋、一勺白糖和一勺淀粉,加适量水搅匀备用
3、腌好的鸡肉加鸡蛋和淀粉,抓匀后下锅炸至金黄捞出控油
4、另起锅将料汁倒入,炒匀后倒入鸡胸肉,均匀裹上料汁即可出锅
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1、首先将鸡胸肉切成小条,加盐、鸡精和料酒,抓匀腌制20分钟
2、然后调一个糖醋汁:三勺番茄酱、两勺香醋、一勺白糖和一勺淀粉,加适量水搅匀备用
3、腌好的鸡肉加鸡蛋和淀粉,抓匀后下锅炸至金黄捞出控油
4、另起锅将料汁倒入,炒匀后倒入鸡胸肉,均匀裹上料汁即可出锅