蔓越莓南瓜剁馍的做法

1、去皮去瓤南瓜切小块，放电压力锅内隔水蒸20分钟。

2、取出，用勺压成泥，趁热加白砂糖拌匀，凉至手温，加入酵母拌匀。

3、把南瓜泥加入面粉中。

4、一点点加清水，用刮刀搅拌，最后拌成比较软但能成型的面糊，面糊的状态以挂在刮刀上能缓慢滴落为佳。

5、电压力锅内胆刷一层植物油，把面糊倒入，用手蘸水，把表面抹平。

6、取适量蔓越莓干用清水浸上。

7、把面糊放在温暖处发酵，体积涨大成两倍多，上面有少许气泡茧盯璜阝就好了，把浸好的蔓越莓干轻轻按上去，然后放回电压力锅，把密封阀推至排气位置，按键选择“蛋糕键”即可。

8、程序结束，把做好的剁馍倒出，放在网架上摊凉。

9、切开来，内瓤松软。

10、外壳焦香。

11、点点的蔓越莓干好似玛瑙，好吃又好看，一道非常不错的营养早点。