土豆丝饼做法
1、土豆去皮,切成丝
2、土豆丝放盆中,放入面粉,鸡蛋,糯米粉,泡打粉,盐,五香粉,味精,糖,葱花,加水调成糊。
3、平锅烧热,淋点油,用手勺舀一勺浇在平锅内,用勺子按成圆饼型,煎上色刷点油,烙至两面金黄色即可。
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1、土豆去皮,切成丝
2、土豆丝放盆中,放入面粉,鸡蛋,糯米粉,泡打粉,盐,五香粉,味精,糖,葱花,加水调成糊。
3、平锅烧热,淋点油,用手勺舀一勺浇在平锅内,用勺子按成圆饼型,煎上色刷点油,烙至两面金黄色即可。