莜面鱼子的做法

2025-04-05 05:14:07

1、挖一大碗莜面,放入盆里

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2、注入刚烧开的热水,把莜面汤熟。

莜面鱼子的做法
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3、用一个擀面杖不断的搅拌均匀。

莜面鱼子的做法
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4、在盆里用手不断的揉搓,揉的时间越长莜面越劲道。

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5、揪2块莜面放在手心。

莜面鱼子的做法

6、然后这样搓

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7、将搓好莜面鱼子放在帘子上。

莜面鱼子的做法
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8、在锅里面注入凉水,烧开,把莜面鱼子放进去,蒸3分钟即可。好吃的莜面鱼子做好啦。

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