西湖牛肉粥怎么做

2025-03-19 22:51:29

1、豆腐放入开水中,大火,焯水。

西湖牛肉粥怎么做

2、捞出豆腐,切丝,小白菜切碎。

西湖牛肉粥怎么做

3、牛肉清洗干净,切成小块,放上柠檬片,腌制20分钟。

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4、牛肉放入料理机中,打成肉泥。

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5、倒入清水,搅拌均匀。

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6、放入开水中,大火,焯熟,过滤。

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7、大米清洗干净,放入锅内,倒入清水,大火,煮熟。

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8、放入肉泥,搅拌均匀。

西湖牛肉粥怎么做

9、放入豆腐丝,煮沸。

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10、放入小白菜,大火,煮熟。

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11、盛出,放凉。

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