菠萝果酱做法
1、将菠萝洗干净。
2、菠萝切丁。
3、煮锅里放盐、波罗丁、冰糖、适量水,开火煮。
4、煮至冰糖融化,汤汁快干时放入破壁机。
5、选择酱料功能。
6、打至菠萝细腻粘稠即可关机。
7、打好的菠萝倒入煮锅中,小火加热。边加热边搅拌,防止糊锅。
8、煮至粘稠后即可趁热倒入开水烫过的玻璃瓶中,盖盖倒扣至凉。这种方法适合长期保存。
9、酸酸甜甜的菠萝酱就做好了。
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