油焖冬笋干的做法

2025-04-05 17:06:59

1、笋干加水泡发1小时，将笋干清洗干净，攥干水分，香葱洗净

2、锅烧热，放入适量猪油

3、将笋干倒入锅中，大火翻炒

4、锅中加入水，大火烧开，中小火炖10分钟

5、锅中加入适量盐翻炒几下，撒入香葱，大火收汁

6、盛出装盘，这种笋干很薄，很容易熟，也很容易入味

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