手撕杏鲍菇的简单做法

2025-04-07 00:43:39

1、杏鲍菇摘洗干净,切成段,再手撕成条,备用。

手撕杏鲍菇的简单做法
手撕杏鲍菇的简单做法

2、五花肉切成片,大蒜切成片,大葱和小米辣切成条,备用

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3、锅中放油,油温五成热,杏鲍菇下锅炸,炸至金黄捞出控油。

手撕杏鲍菇的简单做法
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4、锅中放油,下入五花肉煸炒出油,再下入大葱、蒜片、小米辣,炒香。

手撕杏鲍菇的简单做法
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5、下入杏鲍菇,翻炒几下,再加入酱油、耗油、料酒、盐、鸡精,适量的水,翻炒几下。

手撕杏鲍菇的简单做法
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6、出锅前用水淀粉勾芡,加点香油,翻炒均匀即可出锅。手撕杏鲍菇搞定

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