玉米烙怎么做
1、甜玉米粒、糖煮3~5分钟。
2、捞出后加入一勺玉米水。
3、糯米粉、玉米淀粉混合倒入后拌匀。
4、半锅油烧热后倒出大部分,留少许油煎玉米烙。
5、煎2~3分钟定型。
6、倒入之前的温油没过玉米烙继续煎3~5分钟。
7、倒出油,移到吸油纸上。
8、切块装盘,撒糖、枸杞即可。
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1、甜玉米粒、糖煮3~5分钟。
2、捞出后加入一勺玉米水。
3、糯米粉、玉米淀粉混合倒入后拌匀。
4、半锅油烧热后倒出大部分,留少许油煎玉米烙。
5、煎2~3分钟定型。
6、倒入之前的温油没过玉米烙继续煎3~5分钟。
7、倒出油,移到吸油纸上。
8、切块装盘,撒糖、枸杞即可。