红豆燕麦糯米丸子的做法

1、准备200克红豆，用清水多淘洗几遍，将红豆清洗干净。

2、把洗干净的红豆倒入到锅中，加入适量清水，大火烧开，中火煮20分钟左右。

3、准备一小碗燕麦，加入适量的清水，把燕麦清洗干净。

4、准备一小把红枣，洗干净之后去掉枣核，把红枣切成红枣丁，装在碗里备用。

5、接下来把煮好的红豆放入到碗里，加入切好的红枣丁、燕麦片、两勺糯米粉、两勺玉米面，用筷子搅拌均匀，让所有的食材都粘连在一起

6、搅拌好的食材取一小坨放入手心，用力捏紧实，然后搓成圆球，然后再将表面裹上一圈糯米粉

7、全部做完以后放在蒸屉上，盖上盖子，大火蒸15分钟左右，时间到之后就可以关火开吃了。