如何制作好吃的肉末花卷

2025-03-27 13:35:49

1、我们在面粉中加入酵母,白糖,缓慢加入纯牛奶,搅拌成絮状,揉成光滑的面团

如何制作好吃的肉末花卷

2、将面团放入碗中,盖上盖子密封醒发半小时,在绞肉机中加入切块的五花肉,葱姜,鸡精,盐,蚝油,生抽

如何制作好吃的肉末花卷
如何制作好吃的肉末花卷

3、将它们绞成肉末,取出装碗备用,将面团揉搓排气,在擀成薄面皮,刷上食用油

如何制作好吃的肉末花卷
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4、再放上肉馅,铺放均匀后先两侧向中间折起,再对折,切成小份,用筷子压出纹路,做成花卷状

如何制作好吃的肉末花卷
如何制作好吃的肉末花卷

5、蒸锅上汽蒸十五分钟,关火焖五分钟,即可享用啦

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