竹笋苦怎么快速去苦
1、方法一:最常使用食盐浸泡,将竹笋放入盆中,倒入少量的水,用食盐进行揉搓,浸泡4小时,然后重新换水2到3次,大约四五个小时,换一次水。
2、方法二:使用白醋浸泡,将竹笋放入盆中,需要4小时,然后重新换水2到3次,大约四五个小时,换一次水。
3、方法三:使用淘米水+食盐浸泡,需要4小时,然后重新换水2到3次,大约四五个小时,换一次水。
4、方法四:开水煮竹笋,加入少量盐,大约15分钟,然后清水浸泡,2到3次,大约四五个小时,换一次水。
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