荠菜猪肝汤的家常做法
1、把荠菜清洗干净。
2、猪肝切成薄片，放到盘中加适量的盐、姜丝、料酒腌制几分钟。
3、锅装适量的水放几片姜进去煮沸。
4、然后放荠菜进去，加适量的盐、油重新煮沸。
5、重新煮沸后再下腌制好的猪肝进去，大火滚1分钟左右就可以出锅了。
6、做出来的成品味道非常甘甜美味。
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1、把荠菜清洗干净。
2、猪肝切成薄片，放到盘中加适量的盐、姜丝、料酒腌制几分钟。
3、锅装适量的水放几片姜进去煮沸。
4、然后放荠菜进去，加适量的盐、油重新煮沸。
5、重新煮沸后再下腌制好的猪肝进去，大火滚1分钟左右就可以出锅了。
6、做出来的成品味道非常甘甜美味。