广东清补凉经典汤
1、准备好新鲜肉类，排骨，猪大骨，鸡鸭肉都可以，500g左右
2、将汤料中红枣、陈皮洗净备用，其它材料放一起侵泡一小时洗净备用，
3、将肉类冷水下锅煮沸两分钟左右捞出洗净备用
4、将肉和所有汤料姜片一起放入锅中，加入3000ml的清水盖上锅盖，大火煮沸转小火钱砀渝测（保持沸腾的状态）煲制2―3小时。
5、关火前5分钟，加入适量盐调味即可
6、清甜可口，汤味清香
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