怎样做清炒苦瓜
1、准备好食材,将苦瓜去除瓤,切成片;
2、锅中加清水,加入少许食粉拌匀烧开;
3、倒入切好的苦瓜片,煮约1分钟至熟;
4、捞出煮好的苦瓜备用,用油起锅,倒入苦瓜炒匀;
5、然后加盐、味精、白糖调味;
6、倒入水淀粉勾芡,将苦瓜翻炒匀盛出装盘即可;
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1、准备好食材,将苦瓜去除瓤,切成片;
2、锅中加清水,加入少许食粉拌匀烧开;
3、倒入切好的苦瓜片,煮约1分钟至熟;
4、捞出煮好的苦瓜备用,用油起锅,倒入苦瓜炒匀;
5、然后加盐、味精、白糖调味;
6、倒入水淀粉勾芡,将苦瓜翻炒匀盛出装盘即可;