如何做好吃的脆皮炸鲜奶

2025-03-22 21:24:57

1、首先,拿一个干净的玻璃容器,铺上一层保鲜膜

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2、然后,在碗里倒入240克纯牛奶,加入20克白糖,还有30克淀粉,再搅拌均匀

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3、然后,将它倒入锅中小火慢熬,不停搅拌至粘稠,然后倒入前面准备好的玻璃容器中

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4、然后,晃动玻璃容器将它晃均匀,放凉后盖上盖子放冰箱冷藏2小时,凝固后取出,接着切成小块

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5、然后,在另一个碗里磕一个鸡蛋搅拌均匀,然后将凝固的鲜奶块依次裹满面粉、蛋液、面腻戴怯猡包糠,然后放入油锅里小火慢炸,炸至金黄色捞出,这样脆皮鲜奶就做好了

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