烤鸡翅的家常做法
1、洗净鸡爪、过开水抄一下(时间久点、比较难熟、大火)捞出沥干水分、放入大碗、加入生抽、老抽、料酒、醋、糖、蚝油、香叶、茴香、八角、花椒、红辣椒、搅拌(我是直接吹涡皋陕用手倒腾了十几分钟吧、具体用料看个人口味、自行把握)
2、用锡纸铺好、把翅膀放在锡纸上铺开、送入烤箱(上下火、190度、20min)取出、刷上蜂蜜、放入烤箱再烤5min)
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