蒜苔焖狗腿鱼的做法
1、准备好所以的食物将蒜苔切成段.
2、鱼收拾干净,切成两段(太长了盘子盛不下);锅内倒油后放入红椒和姜爆香,加入老抽和水烧开
3、汤烧开后放入鱼,加入白糖和料酒;大火再次烧开后放入蒜苔
4、加盖焖至鱼和蒜苔变熟,揭盖后撒入黑胡椒粉;装盘出锅即可
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1、准备好所以的食物将蒜苔切成段.
2、鱼收拾干净,切成两段(太长了盘子盛不下);锅内倒油后放入红椒和姜爆香,加入老抽和水烧开
3、汤烧开后放入鱼,加入白糖和料酒;大火再次烧开后放入蒜苔
4、加盖焖至鱼和蒜苔变熟,揭盖后撒入黑胡椒粉;装盘出锅即可