糖醋茄子不用油炸的做法

2025-04-15 12:22:46

1、首先我们把茄子洗干净刨去皮

2、我们把茄子先切成后片再切成长条备用

3、锅里放油加入适当的葱姜蒜末儿倒入肉末翻炒加一点点生抽白糖炒至肉末完锾哩菸谷全变色我们加上茄子继续翻炒再加一点醋和耗油还有一丢丢盐

4、把茄子差不多炒上色茄子也瘪了之后我们加一点点水炖煮个10分钟

5、撒上葱花这样香喷喷的糖醋茄子就可以出锅了

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