糖醋荷包蛋的制作方法

2025-04-05 18:40:53

1、锅内放水,煮开,勺子底部刷一层油;

糖醋荷包蛋的制作方法

2、打入一个鸡蛋,隔水上蒸定型,放入锅中;

糖醋荷包蛋的制作方法

3、煮熟后捞出,准备一个碗;

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4、放入1勺酱油,2勺番茄酱,2勺米醋,1勺白糖,加适量水搅拌均匀;

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5、锅内放油,鸡蛋煎至两面金黄,倒入调好的汁,熬制汤汁浓稠,撒上葱花即可。

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