1、准备食材,将冬瓜、葱、大蒜分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将大蒜先入锅,再将冬瓜片入锅,快速翻炒
3、翻炒1分钟后,加一点点水,淋上生抽,盖上锅盖
4、大约焖了5分钟左右,放葱花进去,翻炒均匀
5、放盐等调料,继续翻炒均匀,大火持续
6、大火收汁,即可出锅,和家人共同分享吧!
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