如何做话梅排骨
1、排骨洗净，用厨房纸吸干水份。
2、加入生抽1汤匙。
3、梅粉1茶匙，要是没有梅粉，也可用话梅肉代替。
4、加入磨豉酱1汤匙。
5、蒜米1汤匙搅拌均匀。
6、2茶匙生粉开成淀粉水加入，这样排骨蒸出来会比较滑。
7、最后加少许麻油。腌制15分钟。
8、水烧开后上锅蒸15-20分钟。
9、防倒汗水可以加盖个碟子。蒸好开吃罗。
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1、排骨洗净，用厨房纸吸干水份。
2、加入生抽1汤匙。
3、梅粉1茶匙，要是没有梅粉，也可用话梅肉代替。
4、加入磨豉酱1汤匙。
5、蒜米1汤匙搅拌均匀。
6、2茶匙生粉开成淀粉水加入，这样排骨蒸出来会比较滑。
7、最后加少许麻油。腌制15分钟。
8、水烧开后上锅蒸15-20分钟。
9、防倒汗水可以加盖个碟子。蒸好开吃罗。