好吃的凉拌芹菜
1、1.花生、八角、花椒、香叶加水浸泡5小时以上、或者隔夜。加盐煮熟，捞出沥干水分待用。
2、2.芹菜、胡萝卜切块，锅内放水煮开，加入适量的盐，倒入泡发的木耳煮1分钟，再倒入芹菜、胡萝卜煮2-3分钟。
3、3.捞出丞仑郦棱沥干水份，过凉水或者冰水。生抽、醋、盐、糖、蒜泥加少量凉开水（可不加）调匀，倒入盆中，加适量油，拌匀即可。
4、4.清新爽脆
5、5.装盘
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