面疙瘩汤怎样煮不粘结

1、将炒菜的油锅中放上水，用饭碗来盛水，倒入炒锅中，将电磁炉的电源插上。

2、炒锅中放好水后，就将电磁炉开关调到大火的位置，将水烧开。

3、电磁炉火调到大火烧开后，就将电磁炉火调到中火，将备好的面疙瘩放在炒锅旁。

4、左手握着面疙瘩盆，轻轻的往烧开的水中倒，不是全部倒入电磁炉炒锅里。

5、电磁炉火调到中火后，面疙瘩就要慢慢的煮熟，用竹筷子来回的搅。面疙瘩汤烧开了后，关闭电磁炉开关后出锅。

6、出锅的面疙瘩汤要用大的艚秆椭痨饭盆来盛。面疙瘩汤要汤多，面疙瘩才不能粘结，所以在喜欢吃面疙瘩的汤的人，就要备好面疙瘩，面疙瘩要小，将水烧开后在放入面疙瘩。