重乳酪蛋糕的做法
1、准备食材,奶油奶酪室温软化,或者隔水软化,或者微波炉加热软化。
2、将软化的奶油奶酪搅打均匀
3、细砂糖分3次加入,每次都要搅打均匀。
4、奶油奶酪变得细腻顺滑
5、加入鸡蛋,搅打均匀。
6、加入酸奶,搅拌均匀。
7、加入玉米淀粉,搅拌均匀。
8、6寸活底圆模底部裹上两层锡纸,防止漏水。
9、烤盘加入温水
10、放入预热好的烤箱中下层,水浴法160°烤60分钟。
11、取出晾凉,冷藏后味道更佳。
12、成品图~
13、太好吃了,芝士控不要错过哦~
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